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嘉兴鲜肉粽子培训哪家好

发布时间:2018-08-28       浏览次数:

想学做嘉兴鲜肉粽子吗?嘉兴鲜肉粽子是嘉兴独有的一种特色粽子,与其他地区的粽子有所不同,嘉兴鲜肉粽子采用去骨猪腿肉以及糯米制作,虽然食材一样,但是配料不一样,制作手法也略有不同.嘉兴鲜肉粽子的特点是软糯不烂,肥而不腻,肉嫩鲜香.是非常受欢迎的美食.

营养师语:补肾养血,滋阴润燥。

传统美食嘉兴鲜肉粽子

嘉兴鲜肉粽子的做法

主料:糯米1000克,去骨猪腿肉600克

辅料:料酒、红酱油、糖、盐、粽叶、味精各适量

制作步骤:

1.粽叶煮后取出洗净,沥干水分。

2.糯米淘洗后连箩静置15分钟沥干水分,加入糖、盐及红酱油拌匀;猪腿肉切块,加糖、盐、味精、料酒,反复搓擦肉块至泛出白沫为止。

3.取粽叶叠成漏斗状,放入糯米、肉块,包成粽子,放入沸水锅内,加水高出粽子,煮2小时后改小火煮1小时即熟。

专家提示 该粽肥而不腻、肉嫩鲜香。

宜忌 胃病、肠道病患者不宜食用。

嘉兴鲜肉粽子培训哪家好?嘉兴鲜肉粽子培训内容

 

了解嘉兴鲜肉粽子的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。

嘉兴鲜肉粽子各种食材的分类,处理方法和技巧.

嘉兴鲜肉粽子糯米的腌制方法和技巧.

嘉兴鲜肉粽子制作成型的方法和技巧.

嘉兴鲜肉粽子烹煮的方法和技巧.

嘉兴鲜肉粽子整体的制作方法和流程.正宗嘉兴鲜肉粽子的制作配方.

嘉兴鲜肉粽子开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.

嘉兴鲜肉粽子培训时间

 

8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).

嘉兴鲜肉粽子正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.

嘉兴鲜肉粽子培训哪家好?嘉兴鲜肉粽子培训优势

专业的嘉兴鲜肉粽子培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

理论+实操并存,老师带你学习嘉兴鲜肉粽子的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.嘉兴鲜肉粽子小吃摊的经营方针,经营策略.

嘉兴鲜肉粽子培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.

嘉兴鲜肉粽子培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.

传统美食嘉兴鲜肉粽子

嘉兴鲜肉粽子培训问题解答

参加嘉兴鲜肉粽子培训需要多少钱?

嘉兴鲜肉粽子培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.

嘉兴鲜肉粽子培训一般几天可以学会?

一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.

我从来没做过嘉兴鲜肉粽子,能学会吗?

首先嘉兴鲜肉粽子制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的嘉兴鲜肉粽子培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会嘉兴鲜肉粽子的.

嘉兴鲜肉粽子的原料设备是不是要从你们这里买?

沁香园不出售嘉兴鲜肉粽子的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.

学习期间是否包吃住?

嘉兴鲜肉粽子培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.

嘉兴鲜肉粽子的味道好不好?

沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。

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