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  • 香辣鸭舌培训教您烹饪的技巧

    想要做出诱人的香辣鸭舌首先要从食材的清洗开始,如果吃的过程还能感受到鸭舌的腥味还有杂物,再好吃的菜也是失败的。

    135人浏览 2019-09-03
  • 专业北京烤鸭培训

    相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界较优质的一种肉食鸭,因此得名北京烤鸭。据说,约起于千年前左右,因历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。

    128人浏览 2019-09-03
  • 熟食加盟的配方和做法

    卤菜加盟卤味卤水在不使用时,应烧沸后放入搪瓷桶内,令其自然冷却,且不要随意晃动。另外,桶底还应垫上砖块,以保持底部通风。若是夏天,卤水必须每天烧沸,如果有条件,还可放入冷库中存放。卤水在长期不用时,也应时常从冷库中取出烧沸,冷却后再放入库中。  

    154人浏览 2019-09-03
  • 绝味鸭脖培训指导学会为止

    绝味鸭脖,采用标准量化数字控制技术,层层严格把关,由几十种纯正中草药熬制而成,绿色天然,滋补养生,好吃不上火。因为鸭脖子上有连缔组织的胶原蛋白, 传说绝味鸭脖源于战国时期,楚王项羽与秦军作战中,因粮草困乏,为激励三军击败秦军,虞姬所创绝味鸭脖,士兵为之大振,一鼓...

    184人浏览 2019-09-03
  • 成都缠丝兔培训班哪里便宜

    成都缠丝兔培训班哪里便宜?目前餐饮消费需求主体来自城镇居民,而农村餐饮这个庞大的市场还没有启动。从长远来看,梯级式的需求格局决定了餐饮市场具有较大的连续性和可开拓性,巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。

    148人浏览 2019-09-03
  • 学水煮牛蛙培训哪里机构好?

    成都水煮牛蛙培训哪里好?相信这是很多朋友想要了解的问题,在成都学习再好不过,现在较具代表性的就是 成都【沁香园】餐饮技术培训机构就是有专业做水煮牛蛙技术培训的,搜一下,就知道。水煮牛蛙就是有这样的吸引力。

    204人浏览 2019-09-03
  • 蒸菜培训-学蒸菜去哪里

    浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年开展。以蒸腊菜为主,根本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸马铃薯、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头等。

    191人浏览 2019-09-03
  • 荷叶包饭技术培训需要多少天

    荷叶包饭是以荷叶包裹米饭和肉制品蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香。是民间传统方便食品。饭粒软润而鲜香,伴着荷叶的清香,可谓香上加香,实在是味觉上的清新体验。还可在荷叶饭里加入香肠、叉烧肉等肉也会更美味。

    134人浏览 2019-09-03
  • 四川川菜培训

    川菜派系,一菜一格,百菜百味。川内不同的风俗和饮食习惯,逐渐演变成了川菜大系下面的各个小派系,比如说自贡、内江一带的盐帮菜,受到盐商文化影响,向来以口味重闻名。以重庆、达州、南充为中心的川菜大方粗犷,被叫做江湖菜,而作为古时巴蜀首府的成都菜更是不一样。蓉派川菜讲...

    182人浏览 2019-09-03
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