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  • 秘制蒸菜培训哪里教

    蒸菜中关于“蒸”的历史,据考证较早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅,先有“煮”,“蒸”随之诞生。蒸的工艺相对于其他烹饪,更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,所以堪称夏日较适宜的健康饮食方式。各地吃食里均有蒸菜传统,大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶...

    141人浏览 2019-09-03
  • 骨头饭技术培训哪里有教学?

    骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,因此富含多种营养物质,也起到了很重要的美食补钙的作用,大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,强身美容。沁香园餐饮小吃培训骨头饭以百年秘方为基础,选...

    141人浏览 2019-09-02
  • 多少钱学炒菜回锅肉技术

    回锅肉是一种烹调猪肉的汉族传统菜式,属于川菜系。起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅;四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首...

    130人浏览 2019-09-02
  • 麻婆豆腐技术培训

    麻婆豆腐(拼音:má pó dòu fǔ;英文:sauteed tofu in hot and spicy sauce),是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。

    185人浏览 2019-09-02
  • 河南省椒盐里脊培训真是太好吃了

    培训调味品及原料的货源渠道;经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。椒盐里脊培训创业属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间。不需地点限制。现做现卖。即买即食。让您开一家火一家。重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型...

    208人浏览 2019-09-02
  • 新乡沁香园特色童子鸡秘方传授,童子鸡培训班招生

    新乡沁香园餐饮机构童子鸡培训 香酥童子鸡培训 童子鸡技术培训 久,福卤菜丰富的菜品、经典的熟食,怎能使顾客不天天回头,怎能使学员不赚得盆满钵满!熟食赚钱其实很简单:只要你的店具备了:精美的菜品、经典的装修、合理的价格、规范的服务、有效的宣传,卤菜熟食店一定火!在...

    190人浏览 2019-09-02
  • 郑州正规蛋包饭培训

    蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售,送给朋友蛋包饭可以表示之间深厚的友谊。

    217人浏览 2019-09-02
  • 石锅拌饭培训我们专业

    石锅拌饭又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。

    168人浏览 2019-09-02
  • 南宁学快餐套饭技术培训

    快餐套饭培训培训概述快餐即是在中餐的基础上发展衍生而出的另一种餐饮模式,以现成的菜品,也就是已经做好的菜品摆好,够顾客自行挑选,这是一种时代进化后的产物,在一线、二线城市等,快餐已成为白领等人员的每日中餐主食。而快餐的菜品也是多种多样,一般以家常菜,或者拌以小吃...

    198人浏览 2019-09-02
餐饮动态