想学做金丝馓子吗?金丝馓子是湖北地区的特色传统小吃.金丝馓子主要采用面粉以及香油制作而成.虽然金丝馓子的制作用料简单,但是其口味却很好,深受百姓的喜爱.金丝馓子的特点是色黄条细，形似金丝，质地酥脆，味道可口。在湖北各地多有金丝馓子的售卖,而且销量都非常不错.
营养师语：香油有防治动脉硬化的作用。
金丝馓子的做法
主料：面粉1000克
辅料：香油2500毫升，盐25克
制作步骤：
1．盐、清水550毫升、面粉揉成圆形，饧15分钟后在瓷盘边沿边开条，搓成长条，饧10分钟搓细，由内向外盘旋入盆内，边旋边刷油，旋完饧30分钟。
2．大火将香油烧到八成热，牵起面条头，在左手虎口上缠24～28圈捏断，撑开面条插两支竹筷后炸，抖动竹筷二三下扭成鱼肚形，抽出竹筷拨动，至金黄色即成。
专家提示 炸至成型再抽出竹筷。
宜忌 偏油腻不易消化。
金丝馓子培训哪家好?金丝馓子培训内容
了解金丝馓子的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
金丝馓子各种食材的分类,处理方法和技巧.
金丝馓子面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
金丝馓子生胚制作的方法和技巧.
金丝馓子炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候的控制.
金丝馓子整体的制作方法和流程.正宗金丝馓子的制作配方.
金丝馓子开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
金丝馓子培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
金丝馓子正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
沁香园承若,学员学会为止,不限制学习时间.
金丝馓子培训哪家好?金丝馓子培训优势
专业的金丝馓子培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习金丝馓子的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.金丝馓子小吃摊的经营方针,经营策略.
金丝馓子培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
金丝馓子培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用沁香园商标品牌等.
金丝馓子培训问题解答
参加金丝馓子培训需要多少钱?
金丝馓子培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
金丝馓子培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过金丝馓子,能学会吗?
首先金丝馓子制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时沁香园有专业的金丝馓子培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会金丝馓子的.
金丝馓子的原料设备是不是要从你们这里买?
沁香园不出售金丝馓子的原料设备,但是沁香园会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
金丝馓子培训期间沁香园为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
金丝馓子的味道好不好?
沁香园从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
