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    四川成都正宗钵钵鸡培训的做法

    发布时间:2019-08-23 16:50:09浏览次数:

    钵钵鸡技术培训,沁香园的资深大厨手把手教你,全程实战演练。学员不断自我思索,专业大厨一对一的引导,熟透操作流程,这样的钵钵鸡培训才能够学到核心技术!钵钵鸡确切点说是乐山名小吃钵钵鸡,从清末流传至今已有百年历史,名字听着倒挺特别,其实是来源于鸡肉的装盛方式早期的钵钵鸡,是将去骨鸡片加入各种调料凉拌起来,再装入陶钵中盛放。其凉拌方式深得川菜精髓,色鲜味美、麻辣爽口。

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      沁香园项目学习培训班还有:早餐早点系列、小吃系列、烧烤系列、面食系列、熟食卤肉系列、火锅系列、干锅地锅系列、油炸系列、盖浇系列、凉菜系列、饼系列、街头流动小吃等等,沁香园餐饮技术培训机构以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为宗旨,以”培训一家,成功一家“为目标,全力打造国内餐饮技术培训的领航者。
      沁香园培训时间:学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为-天 左右,视个人学习能力而定,沁香园老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,机构不限定学习时间。
      沁香园特色名吃系列:1.海鲜大咖海鲜烩套餐培训2.无烟烧烤纸上烧烤锡纸烧烤套餐培训3.特色卤肉套餐培训4.沁香园流动美食油炸串套餐培训5.各种名吃面食拉面烩面套餐培训6.早晚餐套餐培训7.炒菜小炒套餐培训8.盖浇饭木桶饭黄焖鸡米饭套餐培训9.精品扣碗套餐培训10.铜火锅涮牛肚金钱爆肚套餐培训11.沁香园三汁焖锅麻辣香锅套餐培训12.沁香园特色炒干货板栗花生瓜子套餐培训 13.小吃系列套餐培训14.瓦罐煨汤套餐培训15.沁香园碳锅鸡碳锅鱼地锅鸡套餐培训16.红焖羊肉羊蝎子火锅套餐培训 17.韩式炸鸡韩式烧烤套餐项目培训 18各种时尚冷饮冰饮热茶套餐教学


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