盐边羊肉米线培训机构

羊肉米线是一道以羊肉、米线为主要食材制作的美食。米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。是省的民间小吃，是当今大多数人早午餐的*。羊肉米线已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉米线，遵义羊肉米线较为出名。羊肉米线是地区一种著名小吃。以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。

　　羊肉是以羊肉汤锅演变而来，先将带皮的鲜羊肉(带皮羊肉)煮熟捞出切片，然后用羊骨加入姜.蒜和秘制香料熬汤，然后用羊油.豆瓣.花椒.辣椒和其它香料炒料，熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅。羊肉羊杂培训 一对一羊肉米线牛肉粉 技术指导教学就选沁香园餐饮米新技术培训机构。
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