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    成都美食培训告诉你三大炮最好吃的做法!

    发布时间:2019-04-10 15:42:08浏览次数:

    如今大大小小的城市都离不开各种小吃的存在,小吃既可以作为主食也可以作为零食的存在,不管是大街小巷都能看见很多不同小吃。小吃有多长都种做法;煎,炸,烤,煮,蒸,烫等等,并且能做成小吃的食材有很多,肉类,面食,蔬菜,水果等都可以做成各式各样的小吃。成都最出名最好吃的小吃有串串香,三大炮,冒菜,凉粉,龙抄手,夫妻肺片,担担面等非常多种美味的小吃。下面就由成都小吃培训教大家三大炮小吃的一种做法吧。
    详细步骤:
     
    所需食材:糯米、黄豆、红糖。
     
    1,将糯米洗净后浸泡2小时,倒入面包桶内,加入160g清水,取出面包桶轻晃几下,使其每一粒米都被水淹没,再将面包桶装回机内。
     
    2,盖上盖子,按下菜单,按到“年糕”24选项,所需时间为1小时25分,再按下启动键即可
     
    3,然后,可以来制作黄豆粉和红糖水,先将黄豆洗净,平铺在盘中放入微波炉叮熟,晾凉后放入搅拌机里打成细粉备用。
     
    4,锅中放入50g红糖和50g清水,小火熬制,熬得稍微有点粘稠状即可。
     
    5,当面包机将糯米煮熟后(大概40分钟),在进入搅拌程序时需注意,制作这款甜点只需搅拌10分钟就要按下停止键,无需搅得太细腻。如果是制作年糕就要将时间完成
     
    6,按下停止键后将面包桶取出,并用干净的湿布盖上散热,待糯米团不烫手后,带上一次性手套,并沾点冷开水防粘,把糯米团和匀
     
    7,较后揪下一小块搓圆,放入黄豆粉中滚一圈,再放入碗中并浇上红糖水即可食用了
     
    美食小贴士:
     
    建议一次不可做多,较好吃多少做多少,吃不完放冰箱冷藏后会变硬,不过可以切小块放油锅炸制,那就是油炸糍粑,也很美味的!
     
    三大炮可以说是成都锦里排名最靠前的特色小吃,成都小吃培训告诉你如果不喜欢红糖水,可以放绵白糖,同样很好吃哦,以上是沁香园餐饮培训告诉大家三大炮的一种做法,想学习更多小吃做法就到沁香园,师傅手把手教学,全程亲自动手,实战教学,学好为主,欢迎你的到来。


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