正宗麻辣烫米线汤粉培训机构？随着人们对于生活质量的提高，麻辣烫也从最初的单一麻辣味道，多出了清油锅底，牛油锅底，酸汤锅底等多种口味，满足了广大吃货们的胃口，那么哪里有正宗麻辣烫米线汤粉的培训机构呢，，众所周知，餐饮行业的基础是味道好，只有味道好了才能吸引顾客金得到回头客，那么那里可以学到正宗的麻辣烫米线米粉做法呢？首先让我们先学习认识下正宗麻辣烫
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区。麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。这就是麻辣烫的起源。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区。
沁香园正宗麻辣烫培训内容：
1、调料、香料、油料的选择和应用。
2、原材料的采购，及其降低原材料采购成本的方法和采购渠道。
3、底料的炒制方法及保管技术。
4、锅底油的配制及保管技术。
5、红油的提炼。
6、高汤的制作方法和保管。
7、菜品的加工技术和保管。
8、学会特殊肉质的加工处理。
9、菜品的码味和保管。
10、菜品的装盘和串签技术。
11、兑锅技术和味型的调整。
12、蘸碟的不同配制方法。
13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
正宗麻辣烫米线汤粉培训机构？学习正宗麻辣烫米线汤粉就选沁香园餐饮培训中心，我们承诺：一次性收费，中途不收取任何费用，学习期间食宿免费，秘制配方单无保留提供，师傅一对一教学，零基础学员无需担心学不会，技术保障学员开店为止，考察满意签订正规合同学习，保障学员权益，学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
